Shaoxing Daily에 따르면, 알코올 소비는 현재 개인화와 다양화로 변화하고 있습니다. 이러한 시장 환경에서 소흥 막걸리 산업은 어떻게 계승하고 혁신할 수 있을까요? 하이엔드, 청년, 세계화, 디지털화를 향해 나아가는 방법은 무엇입니까? 국제적으로 경쟁력 있고 영향력 있는 막걸리 산업고지와 막걸리 문화센터를 어떻게 만들 것인가?
9월 26일 오후, 소흥시에서는 기자회견을 열어 소흥 막걸리 산업의 발전과 진흥의 중요한 결과를 발표했습니다.
현재 소흥에는 막걸리 기업이 11개 있고, 2023년 매출이 36억 위안을 초과하고 이익이 9억 위안을 넘을 예정이다. 최신 통계에 따르면 올해 1월부터 8월까지 시의 11개 규제 막걸리 회사의 영업 수입은 전년 동기 대비 9.4% 증가할 것으로 예상되며 이는 지난해 같은 기간보다 3.2%포인트 높은 수치입니다.
동시에 Guyue Longshan 및 Kuaijishan과 같은 선도적인 막걸리 회사는 고급 제품 개발을 가속화하고 있습니다.
다음으로 우리시는 막걸리 산업의 가장 역동적인 주요 생산지, 막걸리 문화 계승과 발전의 선도적 지역을 건설하기 위해 최선의 노력을 다할 것이며, 막걸리 산업 규모 100억 위안을 달성하기 위해 노력할 것입니다. 2027.
보도에 따르면 올해 11월 소흥시는 ‘소흥, 황주의 원천, 도시의 카니발’이라는 주제로 2024년 중국 국제 막걸리 산업 박람회 및 소흥 막걸리 카니발을 개최할 예정이다. Yuecheng 지구를 핵심으로 Keqiao 지구와 Shangyu 지구를 중심으로 Zhuji시, Shengzhou시 및 Xinchang 현과 협력하여 일련의 Shaoxing 막걸리 마시기, 홍보 및 쌍방향 체험 활동을 통해 도시를 만들 것입니다. 소흥 막걸리의 넓은 잔치.